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【上田】坦桑尼亞 克里曼加羅AA咖啡(1磅450g×2包入)

網址:



momo家電特賣描述:

【上田】坦桑尼亞 克里曼加羅AA (一磅) 450g



風味特性:


坦尚尼亞咖啡中表現最佳者,主要都產自於海拔高度1300多米克里曼加羅火山

Mount Kilimanjaro。
這個區域的坦尚尼亞咖啡豆,採用水洗式處理法,

有著近似肯亞咖啡般如紅酒質感的酸質:柔軟、討喜的低調酸度,圓潤的口感

以及中等的黏稠度。




上等坦桑尼亞豆喝起來質感雖與肯亞咖啡類似,但整體而言品質不及肯亞咖啡。

除了綿延的餘韻之外,果香與果酸也都兼備,酸度較肯亞咖啡弱,是比較溫和

的咖啡,非洲豆的愛好者不應錯過。




產地說明:



Kilimanjaro克里曼加羅,產於非洲大陸的最高山岳地帶吉利馬札羅山,高度

三千英尺至六千英尺的山岳地帶,是最適合栽培咖啡的地區。濃郁且俱甘甜味

酸度均衡香氣濃厚。

位於非洲的坦桑尼亞,咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。大體上說

坦桑尼亞的咖啡豆具有非凡的品質。重要的產區在北部接近肯亞的山區,例如

在臨近克里曼加羅(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)區出產的上乘坦桑尼亞

查格AA級咖啡(Chagga AA),便以其顆粒飽滿,芳香四溢的品質而聞名。坦桑

尼亞咖啡絕對有與鄰國肯亞相較的實力,可是該國咖啡品質控管不嚴,許多處理

過程中的草率往往破壞了咖啡的品質(例如運送)。品質好的坦桑尼亞咖啡分成

AA與A級,一般來說圓豆價格最高。

產地:坦尚尼亞







網拍批發商城品牌介紹:

上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配的

最後製程皆一手掌握,期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。

上田堅持著高水準品質,所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態,除了長年供應的咖啡豆系列之外,我們也會提供一些

獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。


我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發和選購。

除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品;代工

項目包括有烘焙、研磨、包裝。


2003年 嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生,挑碳崎古道邊,翠綠的樟木林中,隱藏著一幢結合現代簡約美感,與

自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體,隱匿在山林之間,頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜

與安適,幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂,除了擴大咖啡烘焙廠規模,更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。


★ 自家烘焙師,親自烘焙。

★ 平價好咖啡就是上田。






簡述
:









品牌:上田
品名:坦桑尼亞 克里曼加羅AA咖啡豆
規格:1磅×2包入
產地:坦桑尼亞
效期:一年

營養標示
每一份量10公克 每包裝含45份
熱量Calones/35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein/1.220克(g)
脂肪Far/0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat/0克(g)
反式脂肪Trans Fat/0克(g)
碳水化合物Carbohydrate/6.068克(g)
鈉Sodium/0.11毫克(mg)







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2017-02-1112:40

〔記者周敏鴻/桃園報導〕桃園市楊梅區大華高中80名高二學生,昨(10日)頂著不到10度的刺骨寒風,從學校走到新竹縣新埔鎮再返回,用全程30公里的健行來訓練體能,雖然學生們走得很累、甚至腳底磨出水泡,仍發下豪語:「挑戰雪山攻頂,一定要成功」。高二學生們10日一早就從學校出發,花了8小時,走山路抵新埔鎮再返回楊梅區學校,由於山區氣溫不到10度,學生們只能穿著厚外套、戴起口罩禦寒。全程30公里的健行,讓學生們走得腳底冒出水泡,甚至肌肉拉傷,但學生們仍堅持走完全程,學生們說,雖然是嚴酷的考驗,但只要能走,就一定要走完全程,希望自己被稱讚「是高山上的大樹,而不要做溫室的小花」。大華高中董事長方海龍說,學生們利用寒假進行體能訓練,就是為了準備好下學期到雪山攻頂的體能,希望藉由長距離健行、雪山攻頂,讓學生除了會讀書、也培養好體力,更讓自己建立起克服困難的決心和毅力,還能懂得要互相扶持。

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